原創自己做的酸奶健康又實惠，嫌它沒味道難喝，一個小妙招就搞定
2019-05-09 14:33
來源:王梅子營養美食
導讀：自己做的酸奶非常的健康又營養，但有的人嫌它沒味道難喝，一個百香果就搞定
隨着生活水平的改善和人們健康意識的提高，一些無糖無添加的酸奶，得到了很多人的青睞，在超市的貨架上看看，無糖酸奶的價格是添加糖酸奶價格的四五倍左右，從這兒就可以體現出來，一分錢一分貨的產品是真的。
上次朋友說，他在超市買了一瓶10塊錢250毫升酸奶，還沒有2.5元的好喝，喝了一口，直接扔到垃圾桶，因為非常的難吃。他說這話我是非常理解的，因為我們已經習慣添加了糖等有滋有味的酸奶，人喜歡甜食是與生俱來的，很少有人會拒絕甜味食品帶來的美好享受，很美味，刺激着味蕾，能夠感到滿足。
如果可以還是盡量遠離甜蜜的陷阱，少吃甜味食品，尤其是孩子要從小培養清淡的飲食習慣，少吃甜食，點心等等，因為過量攝入添加糖會增加齲齒和肥胖發生的風險，含糖的食品不是我們生命的必需品，經常食用的話會使口味變重，造成不良飲食習慣，所以無糖酸奶就沒有必要加糖了，可以想辦法加一些水果等等之類的。
無添加的純酸奶，在超市價格真的很高，如果經常喝一般人確實是承受不起的，最經濟方便的方法是自己做，10元左右可以做1000毫升滿滿的活菌酸奶出來，有沒有試過在自己做的酸奶中加入百香果，酸甜美味，特別可口，營養又健康。
自己做酸奶特別的簡單，如果嫌放在冰箱裏面的酸奶太涼，每天就能有溫熱的酸奶喝，想喝多少就做多少。我使用的酸奶機是1000毫升的，不需要電，環保綠色，感覺一輩子都用不壞。
圖片中這樣滿滿的一罐是1000毫升，這次做了500毫升的，兩盒純牛奶放入酸奶機中加入酸奶菌粉，攪勻，酸奶機中倒入開水，放入奶罐，靜置8小時酸奶發酵完成，為了方便，我一般是晚上臨睡前把酸奶做好，早晨起來就有現成的溫熱酸奶喝了，搭配在早餐中健康又營養。
百香果酸奶
做好的酸奶倒入杯子中，想喝多少就倒多少出來，自己做就是這樣的靈活方便，一次性喝不完的，蓋好蓋子放在冰箱冷藏保存。
百香果清洗乾淨，從中間切開，挖出裏面的瓤，切的時候要小心一點，百香果裏面的汁液會漏出來。
果瓤放入酸奶杯中，一杯正好一個百香果，吃的時候攪勻稱，酸甜可口，非常美味。如果說是第1次將百香果加入到酸奶中，可以嘗試着先加半個，自己覺得味道不夠，再加另一半，一定要試一試，太好喝了，原來自己做的酸奶也可以這麼美味。
原味純酸奶也可以加入別的新鮮水果，不只是能讓無糖酸奶好喝又好看，同時能攝取維生素和礦物質及植物芳香物質，更主要的是營養價值高，能體會到天然食物帶來的美味。返回搜狐，查看更多
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